Bez jedzenia możemy przeżyć nawet kilka tygodni, ale bez wody zaledwie kilka dni.

Organizm dorosłego człowieka zawiera przeciętnie 60-65% (ciało noworodka około 75%) wody. Proporcje składników naszego organizmu zmieniają się w zależności od wieku, płci i stylu życia (ciało kobiety zawiera fizjologicznie więcej tkanki tłuszczowej). Powszechnie wiadomo, że woda odgrywa istotną rolę w wielu procesach życiowych naszego organizmu.

Woda bierze udział między innymi w:

– transporcie składników odżywczych, tlenu, hormonów, enzymów do komórek
– zwrotnie usuwa z organizmu produkty uboczne przemiany materii (detoksykacja)
– usprawnia funcjonowanie mózgu (stanowi 75-80% objętości mózgu)
– stanowi niezbędne środowisko dla prawidłowego przebiegu wielu reakcji biochemicznych w organiźmie
– regulacji temperatury
– i innych ważnych życiowo procesach.

Nawet niewielkie odwodnienie wpływa na naszą kondycję psychiczną i fizyczną. Utrata wody już na poziomie 1% masy ciała zaburza procesy poznawcze, wydłuża się czas reakcji, powoduje osłabienie… Uczucie pragnienia pojawia się u nas dopiero na poziomie 1,5-2% całkowitej masy ciała, wówczas nasza wydolność spada o 10%. Dołączają się do tego takie objawy jak rozdrażnienie, bóle głowy, senność, zaburzenia koncentracji. W sytuacji niedoboru wody – „suszy” organizm przestawia się na inteligentny, oszczędny tryb gospodarowania – zabezpiecza narządy życiowo-ważne (mózg, serce, płuca, wątrobę, nerki). W przewlekłym odwodnieniu – jego konsekwencją może być upośledzenie pracy pozostałych tkanek i narządów co może się ujawnić w postaci:

– bóli i zawrotów głowy
– skurczu i bóli mięśni
– zaburzeń widzenia
– zaburzeń mowy
– suchości w ustach
– suchości skóry
– zaburzeń pracy serca
– zmiany ciśnienia krwi -skurcz naczyń -wzost ciśnienia tętniczego
– zwiększenia lepkości krwi (większe ryzyko zawału i udaru)
– zaburzeń wydalania moczu
– nudności i zaparć
– spadku masy ciała
– osłabienia odporności
– bóli stawów – przewlekłe zapalenie, bóli pleców (dehydratacja krążków międzykręgowych)- to jak jazda na niedopompowanych oponach…
– nasilenia astmy – wzrost produkcji histaminy, skurcz oskrzeli
– zgagi – w dalszej konsekwencji wrzodów (woda w 98% buduje błonę śluzowa żołądka)
– chronicznego zmęczenia
– wielu innych objawów.

Utrata wody na poziomie 20% – to ciężkie odwodnienie, które może prowadzić do śmierci.

Dorosły człowiek powinien wypijać ok. 1,5-2,5 litra płynów (w przeliczeniu ok. 30 ml/kg m.c), dzieci 1-1,5 litra.

Pij na zdrowie – zalecenie zbyt proste? Sam zdecyduj!